Jammin’ In New York é o oitavo especial de George Carlin produzido para o HBO, gravado em 24 de abril e 25 de 1992, no Teatro Paramount, em Nova York. Os tópicos incluem a guerra no Golfo Pérsico, as semelhanças e diferenças entre os americanos médios, e a linguagem utilizada nos aeroportos.
Nos créditos de abertura, a expressão “esse show é para o SAM” aparece. Esta é uma referência ao comediante Sam Kinison, que foi morto em uma colisão de automóveis, duas semanas antes.
Carlin considera Jammin’ In New York seu especial da HBO favorito.